Taglieri e Sottopentole
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In questa sezione trovi taglieri da cucina e sottopentole: taglieri in legno di acacia, in fibra e in polipropilene, alcuni con canalina raccogli-succo o battente di sicurezza, oltre a sottopentole in silicone e design per proteggere il piano d'appoggio.
Il tagliere in legno è più delicato con le lame e ha un'estetica adatta anche a servire formaggi e salumi direttamente in tavola; quello in polipropilene o fibra si lava in lavastoviglie ed è preferibile per carne e pesce, per l'igiene. Un porta-tagliere tiene più taglieri in verticale, occupando poco spazio e facendoli asciugare meglio.
Le sottopentole in silicone resistono al calore delle pentole appena tolte dal fuoco e proteggono tavoli e piani in legno o marmo dalle scottature.
Domande frequenti su taglieri e sottopentole
Meglio il tagliere in legno o in plastica?
Il legno è più delicato con le lame ed è elegante da portare in tavola; la plastica (polipropilene) si igienizza meglio in lavastoviglie ed è preferibile per carne e pesce.
Quanti taglieri servono in cucina?
Almeno due: uno per carne/pesce (plastica, lavabile in lavastoviglie) e uno per pane, formaggi e verdure (legno). Un porta-tagliere aiuta a tenerli in ordine.
Le sottopentole in silicone resistono a pentole molto calde?
Sì, il silicone alimentare resiste alle alte temperature; verifica comunque la temperatura massima indicata nella scheda del prodotto specifico.
Vedi anche: taglieri in legno, sottopentole, accessori cucina.