Shaker
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In questa sezione trovi shaker per cocktail: modelli in acciaio inox, dal classico shaker a tre pezzi con filtro integrato al Boston shaker professionale a due bicchieri.
Lo shaker a tre pezzi (cobbler) ha un coperchio con filtro incorporato, comodo per chi inizia; il Boston shaker, formato da due bicchieri che si incastrano, è quello usato dai barman perché più rapido da agitare e pulire, ma richiede un colino separato.
Domande frequenti sugli shaker
Meglio uno shaker a tre pezzi o un Boston?
Il tre pezzi è più semplice per chi inizia, con filtro già integrato; il Boston è più professionale ma serve un colino a parte per filtrare.
Quanto ghiaccio si mette nello shaker?
In genere lo shaker si riempie per circa due terzi di ghiaccio prima di versare gli ingredienti, per raffreddare e diluire correttamente il drink.
Gli shaker in acciaio si ossidano?
No, l'acciaio inox non si ossida ed è adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Vedi anche: accessori bar, accessori bar e cocktail, kit cocktail.