Piatti Fondi
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In questa sezione trovi piatti fondi in porcellana e ceramica, singoli o in set, per servire zuppe, minestre, pasta al sugo e piatti con liquido.
Il piatto fondo ha un bordo rialzato che trattiene meglio i liquidi rispetto al piatto piano: indispensabile per brodi, minestroni e primi piatti conditi. Le linee più contemporanee (Costa Nova, New Alba) propongono forme leggermente più basse e larghe, pensate anche per la pasta asciutta oltre che per le zuppe.
Per completare un servizio, il piatto fondo va abbinato al piatto piano e al piatto da dessert dello stesso set: verifica il diametro (in genere 21-23 cm) per un'estetica coordinata.
Domande frequenti sui piatti fondi
Il piatto fondo si usa solo per le zuppe?
No: è comodo anche per pasta al sugo, risotti e altri primi piatti con condimento, non solo per zuppe e minestre.
Che diametro ha in genere un piatto fondo?
Di solito 21-23 cm, leggermente più piccolo del piatto piano dello stesso servizio, con bordo rialzato per contenere il liquido.
Vanno in lavastoviglie e microonde?
La maggior parte dei modelli in porcellana e ceramica smaltata sì; verifica sempre la scheda prodotto per i modelli con decori dipinti a mano.
Vedi anche: piatti, servizi di piatti, piatti da portata.